今天刷论坛,看到一个帖子问“我国最早的酒用什么酿成的”,勾起我的兴趣。作为一个历史爱好者,我平时就喜欢捣鼓这些,于是我决定好好研究一番,顺便把过程记录下来和大家分享。
我先是去网上搜一圈资料,发现说法还挺多的,有说猿猴造酒的,有说仪狄造酒的,还有说杜康造酒的。看得我有点懵,这到底哪个才是真的?
不过我注意到很多资料都提到新石器时代,说那时候的人们就已经开始酿酒。而且酿酒的原料主要是谷物和水果。
为搞清楚具体是啥谷物,我又去翻翻资料。发现有提到黍(大黄米)和粟(小米)的,说这两种作物在我国有七八千年以上的种植历史,很可能是最早的酿酒原料。
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光看资料还不行,我还得找找考古证据。于是我又去搜相关的考古发现。
你猜怎么着?我还真找到!
看来,我国酿酒的历史真的很悠久!
综合各种资料和考古发现,我大概可以得出结论:
我国最早的酒,很可能是用黍(大黄米)、粟(小米)这些谷物,或者是一些水果酿成的。
这只是我个人的推测,毕竟历史这东西,很多时候都只能靠推测。不过我觉得我的推测还是比较靠谱的。
今天的探索就到这里,希望我的分享对大家有所帮助。以后有机会,我还会继续分享我的探索记录。