今天这个《可爱甜心宝贝2》折腾的,差点没把我厨房炸了!真是年纪大了不服不行。
起个大早翻出不锈钢盆就开始准备东西。看博主配方写着要“绵白糖”,心想白砂糖不都差不多嘛结果这第一步就埋了个巨坑!哐哐倒了两杯糖进去,搅半天还沙沙响,化都化不开。
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面粉袋子刚撕开,小孩就在外头砰砰敲门喊饿。一手摁着盆边一手抓奶粉罐,哐当就倒了半罐子奶香粉进去。完犊子,这不得齁死个人?赶紧又挖了两大勺面粉往回找补,面糊硬得都能砸核桃了。
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烤箱预热到180度,铁盘哐当推进去就开始坐立不安。半小时没到就闻到股焦糖味,趴门上一看——表面黑得跟锅底似的!里头还稀拉拉没熟透!急急忙忙拧到150度,翻面时候铲子一戳,噗嗤漏了满地糖浆。
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老婆领着孩子回来看见厨房都惊呆了:流理台黏得能粘苍蝇,垃圾桶里横七竖八躺着七八块黑炭饼干。最绝的是那破烤箱,底下糖浆都结成铠甲了!钢丝球蹭得火星子直冒才弄干净。
下午不死心,翻箱倒柜找出盒上次做蛋挞剩的奶油。想着裱个花挽救下形象,结果裱花袋一挤——奶油稀得跟鼻涕似的往下淌!原来那盒奶油早过期仨月了!气得我抓把巧克力碎就往饼干渣上撒,硬说这是特制“脏脏甜心宝”。
晚上老婆尝了块“脏脏宝”,脸皱得像苦瓜:“齁得发苦你放了多少糖?”五岁儿子倒吃得欢,就是半夜两点还在床上蹦迪。第二天送幼儿园,老师委婉提醒:“孩子说家里最近做火药?”得,下次再折腾这“宝贝”,得先把消防队电话设成快捷拨号!
对,那盒巧克力碎还是去年情人节剩的。难怪儿子吃完问我:“爸爸,这个糖是不是跟妈妈结婚时候买的?”老婆在旁边笑得直拍大腿,厨房里的烟雾报警器还在那滴滴叫唤...